L’huile d’olive fumée. Nous fumons l’huile d’olive pendant plusieurs heures dans notre fumoir avec du bois de hêtre.
Parcelle : Humbria de la Molina y del Rio est une parcelle orientée au nord et qui donne une huile puissante qui se marie idéalement avec le fumage.
Huile monovariétale bio pressée à froid – Variété Picual - 250ml
Certifiée biologique
Huile d'olive fumée au bois de hêtre - 250ml
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